Seconda proposta – 3 giorni, 2 notti
Capodanno in Franciacorta 2025
PROPOSTA 2
3 giorni – 2 notti
Consigli per il Vostro Soggiorno
Consigli per il Vostro Soggiorno
Martedì 31/12/2024
– Arrivo in giornata a partire dalle ore 12.00 e sistemazione in camera.
– h.20.30 ritrovo presso Corte Lantieri – Cenone di S. Silvestro (vedi menù allegato Cenone San Silvestro)
– Pernottamento
Mercoledì 01/01/2025
– Colazione in agriturismo
– h. 12.00 ritrovo presso Corte Lantieri – a seguire Visita guidata alle nostre cantine e pranzo buffet di Capodanno
– Saluti
Il pacchetto include:
Cenone di fine anno vini inclusi e musica dal vivo
Pernottamento + prima colazione
Visita alle cantine della Azienda Agricola Lantieri
Buffet di Capodanno
Cenone di San Silvestro
Entrée di moscardini in guazzetto alla Mediterranea
Cotechino con zuppetta di lenticchie e riduzione al vino speziato
Risotto al Franciacorta Millesimato e tartufo nero
Garganelli con gamberi, asparagi e pomodoro confit
Filetto di manzo con carciofi brasati e ristretto allo Chardonnay
Bignè farcito con mousse al cioccolato fondente, panna e arancia caramellata
Caffè
Franciacorta Extrabrut
Franciacorta Arcadia Vintage 2020
Rosso Riserva L’Enio 2020
Franciacorta Rosè
Entrée
Délice al pomodoro, pan brioche tostato con mousse di robiola al basilico, accompagnato da calice di Franciacorta
Sfoglia croccante al carciofo, filetti di pesce persico dorati con polenta bianca
Risotto alla crema di zucca mantecato con giovane Bagoss e chips di guanciale
Tacchinella al forno con ripieno alla bresciana e castagne
con polenta Belgrano e patate al forno
Panettone artigianale accompagnato da crema al mascarpone e salsa al cioccolato fondente
Caffè
Franciacorta Extrabrut
Curtefranca Bianco
Curtefranca Rosso